Zitronengras einfrieren – so geht es richtig
Wenn die Küchenkräuter Saison haben, lässt sich mit ihnen manch eine Speise extrem verfeinern. Leider…
Kategorie: Kräuter
Basilikum düngen – so einfach geht´s
Basilikum gehört zu den beliebtesten Küchenkräutern und verleiht vielen Gerichten ein besonderes Aroma. Sehr gerne…
So einfach können Sie Liebstöckel einfrieren
Kaum ein Würzkraut wächst derart ausufernd wie der Liebstöckel. Sein würziges, kräftiges Aroma brachte ihm…
Wie kann man Minze am besten vermehren?
Generativ wie auch vegetativ ist es möglich Minze vermehren zu können. Haben Sie eigene Pflanzen,…
Worauf Sie beim Minze schneiden achten müssen
Wer schon einmal Lippenblütler in seinem Garten hatte, der weiß, dass was den Schnitt betrifft…
Wie trockne ich Lorbeerblätter? Einfache Anleitung zum richtigen Trocknen
Wer Lorbeerblätter trocknen möchte, hat dafür verschiedene Möglichkeiten offen. Denn die Blätter dieser Pflanze lassen…
So können Sie Thymian richtig einfrieren
Wer seinen frisch geernteten Thymian einfrieren will, der kann dies ohne Bedenken tun, denn nicht…
Basilikum säen leicht gemacht mit unseren Tipps
Das ursprünglich aus Indien stammende Gewürz gehört vor allem zu italienischen oder griechischen Gerichten. Wenn…
Ist Salbei winterhart?
Bei der Frage ob Salbei winterhart ist, kommt es zunächst darauf an, welche Sorte von…
Wie kann man Thymian richtig überwintern?
Wer Thymian überwintern möchte, hat inzwischen bei vielen Thymianarten die Möglichkeit dies zu tun. Denn…
Welcher ist der beste Standort für Schnittlauch?
Der Schnittlauch Standort kann entscheidet sein, wenn es darum geht, dass dieses Küchenkraut gedeiht und…
Welche Heilwirkung haben Kräuter? Liste mit Wirkungen
Im Folgenden haben wir für Sie eine kleine Kräuter Liste zusammengestellt, die einen Überblick bezüglich …
Haltbarkeit von Ölen: Was sollte man beachten?
Wie lange sind Öle haltbar und haben sie ein Ablaufdatum? Im Folgenden finden Sie eine…
Essbare Wildkräuter erkennen
Die Natur birgt so manche Überraschung. Sogar an Doppelungen hat sie gedacht. Beim Menschen hilft…
Schwedenkräuter Wirkung & Verarbeitung
Als Schwedenkräuter wird eine Mischung zur Herstellung eines Kräuter-Bitters bezeichnet, die sogenannte Schwedenkräuter-Tinktur. Die Schwedenkräuter…
Wirkung der Kardamom Kapseln
Seit über 2000 Jahren findet ein Gewürz Anwendung, das ein überaus feines und charakteristisches Aroma…
Waldmeister Wirkung & Eigenschaften
Waldmeister (Asperula odorata (Galium odoratum). Völkstümlich wird der Waldmeister auch Maikraut, Waldmutterkraut oder Maitee genannt. Er…
Dill Verwendung und Heilwirkung
Dill kann jederzeit in der Zeit von Juni bis September geerntet werden. Es ist ratsam,…
Wildpflanzen sammeln – So gehts
Arznei- und Heilpflanzen werden je nach gewünschtem Sammelgut geerntet. Blätter und Spross erntet man zur…
Brennnessel Inhaltsstoffe und Wirkung
„…Brennessel, verkanntes Kräutlein, Dich muss ich preisen. Dein herrlich Grün in bester Form baut Eisen,…