Nachtkerzenöl Anwendung und Heilwirkung
Lesezeit: < 1 Min. Das wertvolle Öl kann äußerlich und innerlich angewendet werden. Zudem hilft es Ekzeme auszugleichen, die…
Altersflecken Ursachen & Behandlung
Lesezeit: 2 Min. Altersflecken Ursachen: Dass die Sonne auf unserer Haut ihre Spuren hinterlässt, ist wohl jedem bewusst.…
Brombeer Rezepte und Heilwirkung
Lesezeit: 3 Min. Die Brombeere (Rubus fructicosus) gehört zu den Rosengewächsen, erblüht von Mai bis August, die Sammelzeit für…
Ist der Bärenklau giftig?
Lesezeit: 3 Min. Kaum ein Wildkraut wächst in unseren Breiten so flächendeckend wie der Bärenklau. Zu dieser Pflanzen-Gattung gehören…
Veganes Eis selber machen
Lesezeit: 2 Min. Es ist fast Sommer, also klassische Eisdielen-Zeit. Dabei gilt das in Berlin wohl inzwischen fürs…
Worauf sollte man beim Erdbeeren kaufen achten?
Lesezeit: 3 Min. Regionalität ist der neue Anspruch, dem immer mehr Verbraucher folgen. Wie bewusst und konsequent der…
Schilddrüse Funktion & Bedeutung
Lesezeit: 2 Min. Von der Schilddrüse wird immer nur dann gesprochen, wenn Auffälligkeiten auf eine Funktionsstörung hinweisen. Dabei…
Der Garten im Mai
Lesezeit: 3 Min. Der Wonnemonat bringt die erste richtige Wärme. Zwar können die Eisheiligen um den 15. des…
Die Wohnung Kindersicher machen
Lesezeit: 3 Min. Unfälle im häuslichen Umfeld passieren. Doch erschreckenderweise sind immer wieder Kinder dabei die Leidtragenden. Sobald…
Kapuzinerkresse Heilwirkung – Wie sie dem Körper gut tut
Lesezeit: 3 Min. Die Kapuzinerkresse gehört zur Familie der Kapuzinerkressengewächse (Tropaeolaceae), die in Mittel-und Südamerika beheimatet sind. Zudem …
Sonnenblume im Topf – Pflege, Säen & Überwintern
Lesezeit: 4 Min. Sonnenblumen fallen durch ihre sehr großen und leuchtenden Blütenköpfe auf. Sie läuten den Sommer ein…
Waldmeister Wirkung & Eigenschaften
Lesezeit: 2 Min. Waldmeister (Asperula odorata (Galium odoratum). Völkstümlich wird der Waldmeister auch Maikraut, Waldmutterkraut oder Maitee genannt. Er…
Sommersalat & Wildkräutersalat Rezept
Lesezeit: 2 Min. Salate müssen nicht langweilig sein, wenn man sich jenseits der abgepackten Blätter nach Alternativen umschaut.…
Kopfschmerzen: Hausmittel und Tipps
Lesezeit: 4 Min. Kopfschmerzen sind eine unangenehme Angelegenheit. Am besten wieder loswerden und so schnell wie möglich, lautet…
Erfrischungsgetränke selber machen
Lesezeit: 2 Min. Erfischungsgetränke für den Sommer. Im Folgenden haben wir fünf Rezepte, wie man Erfrischungsgetränke selber machen…
Was sind Bio Vegan Produkte?
Lesezeit: 3 Min. Wer sich für eine vegane Ernährung entscheidet, der hat im Prinzip eine Grundsatzentscheidung getroffen. Veganismus…
Dill Verwendung und Heilwirkung
Lesezeit: 2 Min. Dill kann jederzeit in der Zeit von Juni bis September geerntet werden. Es ist ratsam,…
Mariendistel Anwendung & Heilkraft
Lesezeit: 2 Min. Die Mariendistel Anwendung kann lebensrettend wirken. Denn sie gilt als das wirksamste natürliche Leberheilmittel und…
Lebensmittelallergie Ursachen & Symptome
Lesezeit: 3 Min. Neben der Pollenallergie und möglichen Kreuzreaktionen, die sich beim Genuss bestimmter Lebensmittel zeigen, gibt es…
Erdbeeren Rezepte: Lecker & gesund
Lesezeit: 2 Min. Leuchtend rot und aromatisch duftend, die Erdbeeren sind reif. Die verführerischen Früchte sind beliebt und…
Alant Anwendung: Heilpflanze
Lesezeit: 3 Min. Der Alant ist eine Sonnenpflanze für das Sonnenfeuer im Herbst. Er wird auch Brustalant, Darmwurz, Edelwurz,…
Wildpflanzen sammeln – So gehts
Lesezeit: 2 Min. Arznei- und Heilpflanzen werden je nach gewünschtem Sammelgut geerntet. Blätter und Spross erntet man zur…
Das gesunde Johanniskraut Öl
Lesezeit: 2 Min. Seinen Namen trägt das Johanniskraut vom Johannistag, dem 24. Juni. Denn genau um diese Zeit…
Ist die Petersilie gesund?
Lesezeit: 2 Min. Petersilie (Petroselinum crispum ) kann ganzjährig frisch vom Balkon geerntet werden. Bei der Ernte sollte…
Fichtennadeln Wirkung: Hustensaft selber machen
Lesezeit: 2 Min. Fichtennadeln Wirkung. Für den Fichtennadelhustensaft ist es wichtig, dass man die jungen hellgrünen Tannenspitzen verwendet.
Sind Eier gesund?
Lesezeit: 3 Min. Beim Thema Ei prallen Welten aufeinander, meist auch völlig unversöhnlich. Die Einen lieben den Genuss,…
Spitzwegerich Sirup und Salat
Lesezeit: 3 Min. In der Wildkräuterküche verwendet man Spitz-Wegerich im Salat und in der Suppe. Außerdem haben wir…
Natürlicher Zuckerersatz: Gesund & Wirkungsvoll
Lesezeit: 2 Min. Zucker hat keinen guten Ruf. Er soll schlecht für die Zähne sein, schlecht für die…
Melone Rezept und eine Melone schick in Schale
Lesezeit: 2 Min. Frische Melonen schmecken an heißen Tagen besonders gut. Im Folgenden Artikel haben wir unter anderem…
Umzugsstress vermeiden – Kinder & Erwachsene
Lesezeit: 3 Min. Ein Umzug bringt gravierende Veränderungen, für alle in der Familie. Was für Erwachsene überschaubar ist,…
Gesunde Zähne: Tipps zur Pflege
Lesezeit: 5 Min. Gesunde Zähne: Tipps zur Pflege. Alles was wir essen hat Einfluss auf die körperliche Gesundheit…
Gerstengras Inhaltsstoffe und wie man ihn selber anbaut
Lesezeit: 2 Min. Gerstengras ist Lebensmittel und Heilmittel zugleich. Es ist ein sehr kostbares Lebensmittel und ein äußerst…
Sind Johannisbeeren gesund?
Lesezeit: 2 Min. Rote Johannisbeere ist lecker, saftig, süß und voller Vitamine. Im Folgenden besprechen wir, ob Johannisbeeren…
Umami Geschmacksrichtung – was ist das?
Lesezeit: 2 Min. In Japan wird seit Generationen eine Alge namens Laminaria japonica traditionell zur Geschmacksverbesserung von Suppen…
Vitamin D Wirkung und Mangel
Lesezeit: 3 Min. Vitamin D kann vom Körper selbst gebildet werden. Allerdings ist dazu genügend Sonnenlicht erforderlich. In…
Absinth Wirkung und Alkoholgehalt
Lesezeit: 3 Min. Es gilt als das gefährlichste aller Getränke – Absinth. Die Horrorgeschichten des 19. Jahrhunderts sollen…
Wurzelgemüse – Pastinaken Zubereitung
Lesezeit: 2 Min. Pastinake – altes Gemüse im Trend. Sie gehören zu den ältesten Pflanzen überhaupt, die der…
Gilbweiderich Heilwirkung und Anwendung
Lesezeit: 2 Min. Kaum jemand kennt den Gilbweiderich (Sammelzeit von Juni bis August), dabei ist er eine recht…
Ölziehen Anleitung: Wirkung auf den Körper
Lesezeit: 3 Min. Alte Heilmethode als neuer Trend-Ölziehen. In den 80er Jahren des vorigen Jahrhunderts überraschte der Vortrag…
Regional Lebensmittel einkaufen
Lesezeit: 3 Min. Aktuelle Konsumentenbefragungen haben ergeben, dass mehr als die Hälfte aller Verbraucher mehrmals im Monat regional…
Ist Sauerkraut gesund?
Lesezeit: 2 Min. Es ist typisch deutsch und wird inzwischen auch in New York als German Fastfood gepriesen:…
Bio Siegel & Zertifikate
Lesezeit: 4 Min. Bio ist in der Breite der Gesellschaft angekommen, eine Nische wird hier schon lange nicht…
Radfahren: Gesundheit & Fitness
Lesezeit: 3 Min. Radfahren: Gesundheit & Bewegung für den Körper. Die Regelmäßigkeit entscheidet allerdings darüber, in welchem Maße…
Essbare Wildpflanzen & Rezepte
Lesezeit: 2 Min. Im Folgenden finden Sie einige Beispiele von Wildkräutern und erfahren wann essbare Wildpflanzen ihre Erntezeit…
Sodbrennen Behandlung: Hausmittel & Tipps
Lesezeit: 4 Min. Man muss die Feste feiern wie sie fallen. Üppiges Schlemmen gehört dann oft traditionell dazu.…
Haushaltsroboter: Fenster putzen einfach gemacht
Lesezeit: 2 Min. Haushaltsroboter: Fenster putzen war noch nie so einfach. Inzwischen gibt es am Markt schon einige…
Salz: Gesundheit & Nährstoffe
Lesezeit: 3 Min. Salz: Gesundheit & Nährstoffhaushalt. Unser Speisesalz, das Natrium-Chlorid, ist seit Jahren Gegenstand heftiger Kontroversen. Zwar…
Ist die Schokolade gesund für das Herz?
Lesezeit: 2 Min. In Zartbitterschokolade stecken wertvolle Pflanzenstoffe, die sich positiv auf Herz, Gehirn und Durchblutung auswirken. Im…
Warum Kürbiskerne gesund sind: Inhaltsstoffe und Rezeptidee
Lesezeit: 3 Min. Der Kürbis hat sich seit einigen Jahren vom oft verschmähten Süß-Sauer-Allerlei zum beliebten Gemüse in…
Sumpfeibisch (Hibiscus moscheutos) – alles zur Pflege, Standort, Vermehrung und Überwinterung
Lesezeit: 7 Min. Der Hibiscus moscheutos gehört zur Familie der Malvengewächse. Zudem ist der Eibisch ist eine winterharte,…
So kann man eine Kräuterspirale bepflanzen
Lesezeit: 2 Min. In einer Kräuterspirale sind mehrere Küchenkräuter angebaut, die durch den richtigen Aufbau und viel Pflege…
Natron Anwendung & Wirkung
Lesezeit: 3 Min. Natron kannten schon viele Generationen vor uns als Hausmittel für diverse Anwendungen. Allerdings hat die…
Unterschiede & Anzeichen: Grippe oder Erkältung?
Lesezeit: 3 Min. Es gibt Ereignisse, auf deren Eintritt ist Verlass. Dazu gehören Erkältungen und Grippe, die regelmäßig…
So können Sie Ihren Umzug organisieren
Lesezeit: 3 Min. Wer einen Umzug plant, der sollte diesen Schritt auch gut vorbereiten. So manches im Vorfeld…
Fenchel Geschmack & Inhaltsstoffe
Lesezeit: 3 Min. Die wohl bekannteste Anwendung des Fenchels ist die bei Blähungen und schmerzhaften Koliken, sowohl bei…
Salbei Verwendung & Heilzwecke
Lesezeit: 3 Min. Salbei spielt schon seit Jahrtausenden eine wichtige Rolle als Heil- und Küchenkraut. Dabei ist Salbei…
Spargel Inhaltsstoffe, Sorten & Rezepte
Lesezeit: 3 Min. Spargelkenner haben ihre Lieblingssorte. Während in der Saison die Nachfrage nach weißem Spargel regelmäßig am…
Witwenblume Heilwirkung, Verwendung & Tee-Rezept
Lesezeit: 2 Min. (Knautia Arvensis Acker-Witwenblume, Knautia dipsacifolia Wald-Witwenblume). Die Witwenblumen (Skabiose) blühen vom Sommer bis in den…
Kräuterbad Wirkung & Anwendung
Lesezeit: 2 Min. Kräuterbäder gehören zu den Kräuteranwendungen, die maßgeblich zur Steigerung des Wohlbefindens beitragen können. Im Folgenden…
Die Brunnenkresse Verwendung & Heilwirkung
Lesezeit: 3 Min. Als vor 250 Jahren der berühmte Seefahrer und Entdecker James Cook aufbrach, um die pazifischen…