Melone Rezept und eine Melone schick in Schale
Frische Melonen schmecken an heißen Tagen besonders gut. Im Folgenden Artikel haben wir unter anderem…
Umzugsstress vermeiden – Kinder & Erwachsene
Ein Umzug bringt gravierende Veränderungen, für alle in der Familie. Was für Erwachsene überschaubar ist,…
Brennnessel Inhaltsstoffe und Wirkung
„…Brennessel, verkanntes Kräutlein, Dich muss ich preisen. Dein herrlich Grün in bester Form baut Eisen,…
Gesunde Zähne: Tipps zur Pflege
Gesunde Zähne: Tipps zur Pflege. Alles was wir essen hat Einfluss auf die körperliche Gesundheit…
Gerstengras Inhaltsstoffe und wie man ihn selber anbaut
Gerstengras ist Lebensmittel und Heilmittel zugleich. Es ist ein sehr kostbares Lebensmittel und ein äußerst…
Sind Johannisbeeren gesund?
Rote Johannisbeere ist lecker, saftig, süß und voller Vitamine. Im Folgenden besprechen wir, ob Johannisbeeren…
Umami Geschmacksrichtung – was ist das?
In Japan wird seit Generationen eine Alge namens Laminaria japonica traditionell zur Geschmacksverbesserung von Suppen…
Vitamin D Wirkung und Mangel
Vitamin D kann vom Körper selbst gebildet werden. Allerdings ist dazu genügend Sonnenlicht erforderlich. In…
Absinth Wirkung und Alkoholgehalt
Es gilt als das gefährlichste aller Getränke – Absinth. Die Horrorgeschichten des 19. Jahrhunderts sollen…
Wurzelgemüse – Pastinaken Zubereitung
Pastinake – altes Gemüse im Trend. Sie gehören zu den ältesten Pflanzen überhaupt, die der…
Gilbweiderich Heilwirkung und Anwendung
Kaum jemand kennt den Gilbweiderich (Sammelzeit von Juni bis August), dabei ist er eine recht…
Ölziehen Anleitung: Wirkung auf den Körper
Alte Heilmethode als neuer Trend-Ölziehen. In den 80er Jahren des vorigen Jahrhunderts überraschte der Vortrag…
Regional Lebensmittel einkaufen
Aktuelle Konsumentenbefragungen haben ergeben, dass mehr als die Hälfte aller Verbraucher mehrmals im Monat regional…
Ist Sauerkraut gesund?
Es ist typisch deutsch und wird inzwischen auch in New York als German Fastfood gepriesen:…
Bio Siegel & Zertifikate
Bio ist in der Breite der Gesellschaft angekommen, eine Nische wird hier schon lange nicht…
Radfahren: Gesundheit & Fitness
Radfahren: Gesundheit & Bewegung für den Körper. Die Regelmäßigkeit entscheidet allerdings darüber, in welchem Maße…
Essbare Wildpflanzen & Rezepte
Im Folgenden finden Sie einige Beispiele von Wildkräutern und erfahren wann essbare Wildpflanzen ihre Erntezeit…
Sodbrennen Behandlung: Hausmittel & Tipps
Man muss die Feste feiern wie sie fallen. Üppiges Schlemmen gehört dann oft traditionell dazu.…
Haushaltsroboter: Fenster putzen einfach gemacht
Haushaltsroboter: Fenster putzen war noch nie so einfach. Inzwischen gibt es am Markt schon einige…
Salz: Gesundheit & Nährstoffe
Salz: Gesundheit & Nährstoffhaushalt. Unser Speisesalz, das Natrium-Chlorid, ist seit Jahren Gegenstand heftiger Kontroversen. Zwar…
Ist die Schokolade gesund für das Herz?
In Zartbitterschokolade stecken wertvolle Pflanzenstoffe, die sich positiv auf Herz, Gehirn und Durchblutung auswirken. Im…
Warum Kürbiskerne gesund sind: Inhaltsstoffe und Rezeptidee
Der Kürbis hat sich seit einigen Jahren vom oft verschmähten Süß-Sauer-Allerlei zum beliebten Gemüse in…
Sumpfeibisch (Hibiscus moscheutos) – alles zur Pflege, Standort, Vermehrung und Überwinterung
Der Hibiscus moscheutos gehört zur Familie der Malvengewächse. Zudem ist der Eibisch ist eine winterharte,…
So kann man eine Kräuterspirale bepflanzen
In einer Kräuterspirale sind mehrere Küchenkräuter angebaut, die durch den richtigen Aufbau und viel Pflege…
Natron Anwendung & Wirkung
Natron kannten schon viele Generationen vor uns als Hausmittel für diverse Anwendungen. Allerdings hat die…
Unterschiede & Anzeichen: Grippe oder Erkältung?
Es gibt Ereignisse, auf deren Eintritt ist Verlass. Dazu gehören Erkältungen und Grippe, die regelmäßig…
Brennnessel Rezepte & Wirkung
Die Brennnessel ist eine wertvolle Heilpflanze. Sie fördert die Ausscheidung und stärkt den Stoffwechsel. Brennnessel fördert…
So können Sie Ihren Umzug organisieren
Wer einen Umzug plant, der sollte diesen Schritt auch gut vorbereiten. So manches im Vorfeld…
Fenchel Geschmack & Inhaltsstoffe
Die wohl bekannteste Anwendung des Fenchels ist die bei Blähungen und schmerzhaften Koliken, sowohl bei…
Salbei Verwendung & Heilzwecke
Salbei spielt schon seit Jahrtausenden eine wichtige Rolle als Heil- und Küchenkraut. Dabei ist Salbei…
Spargel Inhaltsstoffe, Sorten & Rezepte
Spargelkenner haben ihre Lieblingssorte. Während in der Saison die Nachfrage nach weißem Spargel regelmäßig am…
Witwenblume Heilwirkung, Verwendung & Tee-Rezept
(Knautia Arvensis Acker-Witwenblume, Knautia dipsacifolia Wald-Witwenblume). Die Witwenblumen (Skabiose) blühen vom Sommer bis in den…
Kräuterbad Wirkung & Anwendung
Kräuterbäder gehören zu den Kräuteranwendungen, die maßgeblich zur Steigerung des Wohlbefindens beitragen können. Im Folgenden…
Die Brunnenkresse Verwendung & Heilwirkung
Als vor 250 Jahren der berühmte Seefahrer und Entdecker James Cook aufbrach, um die pazifischen…
Vogelmiere Wirkung und Heilkunde
Die Vogelmiere ist ein Wildkraut, was lange Zeit auch als Unkraut verschmäht worden ist. Sie…
Schwarzwurzel Zubereitung, Verwendung & Rezepte
Erntezeit für die Schwarzwurzel. Südeuropa ist die Wiege der Schwarzwurzel, deren wild wachsende Art lange…
Ist der Amaranth gesund?
Amaranth zählt zu den ältesten Nutzpflanzen der Menschheit. Es handelt sich um ein Pseudogetreide, da…
Galactose Anwendung & Wirkung bei Demenz
In letzter Zeit hat wieder ein Nahrungsergänzungsmittel Schlagzeilen gemacht. Die Rede ist von Galactose (auch…
Thymian Verwendung & Wirkung
Thymian gehört in jeden Kräutergarten. Das Kraut wird seit Jahrhunderten als Heilpflanze und Küchengewürz geschätzt.…
Netzblattstern (Coreopsis verticillata) – Pflege & Standort
Beim Netzblattstern handelt es sich um eine äußerst robuste und vor allem anspruchslose Pflanze. Denn…
Alpenveilchen gießen – so machen Sie es richtig!
Diese Pflanzen sind eine Zierde für jeden Garten, doch wenn man seine Alpenveilchen gießen will,…
Vegan leben: Beweggründe & Motivation
Die fleischfreie Ernährung ist keine Erfindung unserer Zeit. Schon der griechische Mathematiker und Philosoph Pythagoras…
Radieschen säen leicht gemacht mit unseren Tipps
Wer Radieschen säen will, der kann dies auf dem Balkon oder im Freiland tun. Diese…
Wie dünge ich Himbeeren im Frühjahr oder Herbst am besten? Mit Blaukorn oder Pferdemist?
Will man seine Himbeeren düngen, so ist es wichtig den richtigen Dünger zu verwenden. Denn…
Spargel Pflanze: Vitamine und Inhaltsstoffe
Die Deutschen lieben Spargel, vor allem den aus einheimischen Gefilden. War die Zeit des kulinarischen…
Die Wirkung der Schlafbeere
In der ayurvedischen Medizin gilt die Schlafbeere seit mehr als 3000 Jahren als wirksames Medikament.…
Ist ein Verdauungsschnaps sinnvoll?
Zu einem gutem Essen gehört an viele Tafeln auch ein alkoholisches Getränk, meist Rotwein oder…
Brot backen: Inhaltsstoffe und Tipps
Der Mensch lebt nicht vom Brot allein, heißt es sehr salopp. Dennoch gehört es bis…
Warum ist die richtige Mundhygiene so wichtig?
Der erste Zahn ist ein Ereignis, auch wenn die Begleitumstände oft schmerzhaft sind. Ihn und…
Arganöl Wirkung & Anwendung
Das sogenannte Marokkanische Gold oder auch Arganöl, hat in dem nordafrikanischen Staat eine Jahrtausende alte…
Holunder Wirkung & einfache Rezepte
Der Hollerbusch, wie der Schwarze Holunder im süddeutschen Sprachraum genannt wird, gehört seit der Antike…
Was sind Osteoporose Ursachen und Behandlung?
Sie zählt weltweit zu den zehn wichtigsten Krankheiten, doch Erwähnung findet sie in der Öffentlichkeit…
Heilpflanze Fenchel: Wirkung, Anwendung und Inhaltsstoffe
Schon seit Jahrtausenden ist die Anwendung von Fenchel in der Heilkunde weltweit verbreitet. Dabei wird…
Nasendusche zur Vorbeugung: Wirkung & Tipps zur Anwendung
Eine Nasenspülung ist mit Sicherheit eine Gewohnheitssache, die anfänglich starke Überwindung erfordert. Sich selbst eine…
Japanische Blütenskimmie (Skimmia Japonica) – Pflege & Schneiden
Die immergrüne Skimmia japonica stammt aus Ostasien und ist hierzulande wegen ihrer zart rosa bis…
Sternauge (Asteriscus maritimus) – Standort, Pflege & Schneiden
Der mediterrane Zwergstrauch mag es möglichst sonnig. Er wächst von Natur aus auf felsigen Abhängen…
Ist Rizinus giftig?
Nur noch wenig bekannt ist beim Thema Rizinus, dass der Samen, der in der charakteristisch…
Reiseapotheke Checkliste – Was sollte man mitnehmen?
Durchfall, Übelkeit und Fieber im Urlaub sind durchaus keine Seltenheit. Montezumas Rache ist gerade bei…
Reines Rosenöl selber machen
Rosenöl zählt zu der wertvollsten und teuersten ätherischen Ölen überhaupt. Es wird gewonnen aus den Blütenblättern…
Botanischer Garten in Deutschland und der Welt – Geschichte, Arten und Funktionen
Viele Pflanzenliebhaber zieht es in botanische Gärten. Dabei stellt ein botanischer Garten nicht nur eine…