Einfache Tomatencremesuppe mit Käse-Basilikum-Klößchen
Im Folgenden finden Sie ein leckeres und gesundes Rezept für eine einfache Tomatencremesuppe mit Käse-Basilikum-Klößchen.…
Essbare Wildkräuter erkennen
Die Natur birgt so manche Überraschung. Sogar an Doppelungen hat sie gedacht. Beim Menschen hilft…
Rosenkohl Zubereitung & Rezepte
Entweder man liebt ihn oder man hasst ihn, den Rosenkohl. Er ist reich an Vitamin…
Schwedenkräuter Wirkung & Verarbeitung
Als Schwedenkräuter wird eine Mischung zur Herstellung eines Kräuter-Bitters bezeichnet, die sogenannte Schwedenkräuter-Tinktur. Die Schwedenkräuter…
Passionsblume Tee selber machen
Die Blume gehört zu den Passionsblumengewächsen (Passifloraceae) und blüht von Juli bis September. Dazu haben…
Kornblumenzucker: Rezept zum selber machen
Auch aus getrockneten Kornblumenblüten kann man einen Tee, zur besseren Verdauung herstellen. Die Blütezeit der…
Sandwichtorte Smörgastarta – Ein leckeres Rezept
Smörgastarta ist ein beliebter Sandwichkuchen aus Schweden und nicht nur im Sommer, auch im Winter…
Gesunde Zähne: Tipps für die richtigie Zahnpflege
Der Besuch beim Zahnarzt war lange von diffusen Ängsten begleitet. So mancher entwickelte gar eine…
Wirkung der Kardamom Kapseln
Seit über 2000 Jahren findet ein Gewürz Anwendung, das ein überaus feines und charakteristisches Aroma…
Polio Kinderlähmung Ursachen & Behandlung
In modernen Zeiten ist gerade das Impfen in Verruf geraten. Es gibt allerlei Vorbehalte, nicht…
Syphilis Symptome und Behandlung
Seit Jahren steigt die Zahl der Syphilis-Fälle in Deutschland wieder an. Neueste Zahlen des Berliner…
Starke Knochen: Tipps gegen Osteoporose
Unsere Knochenmasse wird in der Jugend aufgebaut und nimmt bis zum 30. Lebensjahr beständig zu.…
Testosteron bei Frauen und Männern
Ein Hormon hat es in den Lifestyle geschafft – Testosteron. Ab dem 40 Lebensjahr werden…
So wichtig ist die Zirbeldrüse – Drittes Auge
Wenn es dunkel wird, dann stellt sich bei kleinen Kindern sehr schnell auch Müdigkeit ein.…
Wasser trinken: So viel Wasser braucht der Mensch
Der Körper braucht Flüssigkeit, sonst trocknet er aus. Auch die Zufuhr von Mineralien in gelöster…
Zimmerpflanzen Heilwirkung für Körper & Geist
Im Herbst bereitet sich die Natur merklich auf die kalte Jahreszeit vor. Die Bäume werfen…
Eistee Rezept zum selber machen
Auch der Bancha Tee aus Japan ist ein grüner Tee mit sehr hohem Calcium und Eisenanteil…
Lavendel Heilwirkung und Anwendung
Seit Jahrtausenden dient das mediterrane Wundermittel für Aromatherapien. Denn das pure Öl beruhigt und hilft…
Weißdorn Früchte: Wirkung & Eigenschaften
Die Pflanze ist seit Jahrhunderten ein bewährtes und mildes Herztonikum. Die moderne Wissenschaft hat die…
Lebensmittel: Kann man Schimmel entfernen?
Unlängst erregte eine Recherche des NDR die Gemüter der Verbraucher, aber auch Betreiber einiger Supermarktketten…
Lindenblüten Wirkung und Anwendung
Die Lindenblüte gegen Fieber bei Grippe und Atemwegserkrankungen! Denn schon seit Jahrhunderten ist die Lindenblüte…
Die Kiwi Frucht
Kiwis werden heute weltweit angebaut und sind das ganze Jahr über zu haben. Die Kiwi…
Ist MSM schädlich?
Immer wieder, wenn auch sehr verhalten, dringen orthopädische Behandlungserfolge mit MSM an die Öffentlichkeit. Die…
Mangold Zubereitung & Rezepte
Die saisonale Küche steht hoch im Kurs. Neben dem heimischen Spargel und diversen anderen Gemüsesorten,…
Zitronenmelisse Wirkung & Gesichtsmaske selber machen
Im Folgenden ein Rezept für die Gesichtsmaske mit Zitronen-Melisse. Auch die Zitronenmelisse Wirkung: die frisch…
Kartoffelsaft selber machen
Kartoffelsaft hilft gegen Sodbrennen, zur Behandlung einer Gastritis oder eines nervösen Magens. Wenn man Kartoffelsaft selber…
So kann man Blattläuse vorbeugen
Nützlinge gegen Blattläuse ansiedeln: Die Schädlinge haben eine Reihe von natürlichen Feinden im Garten, die…
Heilkräuter Tee Rezepte und Anwendung
Tees gegen Bluthochdruck und zur „Entsalzung“ – Mistel-Blütentee. Auch die Mistelblüte enthält entsalzende und blutdrucksenkende…
Sind Nahrungsergänzungsmittel sinnvoll?
Nahrungsergänzungsmittel sind mal wieder ins Gerede gekommen. Zuerst wurde das neue Internetportal der Verbraucherzentrale zu…
Nachtkerzenöl Anwendung und Heilwirkung
Das wertvolle Öl kann äußerlich und innerlich angewendet werden. Zudem hilft es Ekzeme auszugleichen, die…
Altersflecken Ursachen & Behandlung
Altersflecken Ursachen: Dass die Sonne auf unserer Haut ihre Spuren hinterlässt, ist wohl jedem bewusst.…
Brombeer Rezepte und Heilwirkung
Die Brombeere (Rubus fructicosus) gehört zu den Rosengewächsen, erblüht von Mai bis August, die Sammelzeit für…
Ist der Bärenklau giftig?
Kaum ein Wildkraut wächst in unseren Breiten so flächendeckend wie der Bärenklau. Zu dieser Pflanzen-Gattung gehören…
Veganes Eis selber machen
Es ist fast Sommer, also klassische Eisdielen-Zeit. Dabei gilt das in Berlin wohl inzwischen fürs…
Worauf sollte man beim Erdbeeren kaufen achten?
Regionalität ist der neue Anspruch, dem immer mehr Verbraucher folgen. Wie bewusst und konsequent der…
Schilddrüse Funktion & Bedeutung
Von der Schilddrüse wird immer nur dann gesprochen, wenn Auffälligkeiten auf eine Funktionsstörung hinweisen. Dabei…
Der Garten im Mai
Der Wonnemonat bringt die erste richtige Wärme. Zwar können die Eisheiligen um den 15. des…
Die Wohnung Kindersicher machen
Unfälle im häuslichen Umfeld passieren. Doch erschreckenderweise sind immer wieder Kinder dabei die Leidtragenden. Sobald…
Kapuzinerkresse Heilwirkung – Wie sie dem Körper gut tut
Die Kapuzinerkresse gehört zur Familie der Kapuzinerkressengewächse (Tropaeolaceae), die in Mittel-und Südamerika beheimatet sind. Zudem …
Sonnenblume im Topf – Pflege, Säen & Überwintern
Sonnenblumen fallen durch ihre sehr großen und leuchtenden Blütenköpfe auf. Sie läuten den Sommer ein…
Waldmeister Wirkung & Eigenschaften
Waldmeister (Asperula odorata (Galium odoratum). Völkstümlich wird der Waldmeister auch Maikraut, Waldmutterkraut oder Maitee genannt. Er…
Sommersalat & Wildkräutersalat Rezept
Salate müssen nicht langweilig sein, wenn man sich jenseits der abgepackten Blätter nach Alternativen umschaut.…
Kopfschmerzen: Hausmittel und Tipps
Kopfschmerzen sind eine unangenehme Angelegenheit. Am besten wieder loswerden und so schnell wie möglich, lautet…
Erfrischungsgetränke selber machen
Erfischungsgetränke für den Sommer. Im Folgenden haben wir fünf Rezepte, wie man Erfrischungsgetränke selber machen…
Was sind Bio Vegan Produkte?
Wer sich für eine vegane Ernährung entscheidet, der hat im Prinzip eine Grundsatzentscheidung getroffen. Veganismus…
Dill Verwendung und Heilwirkung
Dill kann jederzeit in der Zeit von Juni bis September geerntet werden. Es ist ratsam,…
Mariendistel Anwendung & Heilkraft
Die Mariendistel Anwendung kann lebensrettend wirken. Denn sie gilt als das wirksamste natürliche Leberheilmittel und…
Lebensmittelallergie Ursachen & Symptome
Neben der Pollenallergie und möglichen Kreuzreaktionen, die sich beim Genuss bestimmter Lebensmittel zeigen, gibt es…
Erdbeeren Rezepte: Lecker & gesund
Leuchtend rot und aromatisch duftend, die Erdbeeren sind reif. Die verführerischen Früchte sind beliebt und…
Alant Anwendung: Heilpflanze
Der Alant ist eine Sonnenpflanze für das Sonnenfeuer im Herbst. Er wird auch Brustalant, Darmwurz, Edelwurz,…
Wildpflanzen sammeln – So gehts
Arznei- und Heilpflanzen werden je nach gewünschtem Sammelgut geerntet. Blätter und Spross erntet man zur…
Das gesunde Johanniskraut Öl
Seinen Namen trägt das Johanniskraut vom Johannistag, dem 24. Juni. Denn genau um diese Zeit…
Ist die Petersilie gesund?
Petersilie (Petroselinum crispum ) kann ganzjährig frisch vom Balkon geerntet werden. Bei der Ernte sollte…
Fichtennadeln Wirkung: Hustensaft selber machen
Fichtennadeln Wirkung. Für den Fichtennadelhustensaft ist es wichtig, dass man die jungen hellgrünen Tannenspitzen verwendet.
Sind Eier gesund?
Beim Thema Ei prallen Welten aufeinander, meist auch völlig unversöhnlich. Die Einen lieben den Genuss,…
Spitzwegerich Sirup und Salat
In der Wildkräuterküche verwendet man Spitz-Wegerich im Salat und in der Suppe. Außerdem haben wir…
Natürlicher Zuckerersatz: Gesund & Wirkungsvoll
Zucker hat keinen guten Ruf. Er soll schlecht für die Zähne sein, schlecht für die…
Melone Rezept und eine Melone schick in Schale
Frische Melonen schmecken an heißen Tagen besonders gut. Im Folgenden Artikel haben wir unter anderem…
Umzugsstress vermeiden – Kinder & Erwachsene
Ein Umzug bringt gravierende Veränderungen, für alle in der Familie. Was für Erwachsene überschaubar ist,…
Brennnessel Inhaltsstoffe und Wirkung
„…Brennessel, verkanntes Kräutlein, Dich muss ich preisen. Dein herrlich Grün in bester Form baut Eisen,…